西安石油大学姐姐的粉粉生蚝（原西安石油学院经济管理系）始建于1981年，在原石油部、总公司及集团公司的直接领导和支持下重点发展财务会计专业以及其他石油经济管理类专业。

西安石油大学是最早设立财会专业的学校之一。学院具有特色的专业是会计学和人力资源管理，自上个世纪80年代以来，先后为中国石油石化企业培养本专科财会专业毕业生共计2600多人，据不完全统计，目前毕业于西安石油大学财会专业的学生中，局级以上干部约20余人，处级干部达100多人，基层财务科长、总会计师及主任会计师达数百人，已成为石油石化企业财会队伍中的中坚力量。学院还为中国石油企业进行总会计师、总经济师培训各13期，厂矿长、处长及其他各种培训90多期，为中国石油工业的发展及财会队伍的建设做出了重要贡献。

2011年西安石油大学姐姐的粉粉生蚝被中油集团确定为定点培训单位。

近年来，西安石油大学姐姐的粉粉生蚝一直为中石油集团公司进行各类财务骨干，包括新会计准则、新会计制度、财务预算、财务管理等方面的培训。自1998年以来，西安石油大学为中油集团公司及其下属企业举办约90多期（次）的培训班，培训了约6000名集团公司干部以及业务骨干。这些经过培训的干部以及业务骨干人员为集团公司作出了巨大的贡献。

学院目前的主要培训项目包括：

1、企业财务会计类培训

2、企业项目管理类培训

3、企业人力资源管理培训

4、企业设备管理类培训

5、资金管理类培训

6、会计准则培训

7、工商管理类培训

8、经济及金融知识培训

近年来承办比赛简列：

2000年承办中石油集团首届会计大赛，取得圆满成功。在此基础上组建并集训中国石油天然气集团公司代表队参加全国第二届会计知识大赛，获全国三等奖。

2007年承办中油集团第二届会计大赛，获得圆满成功。在此基础上，组织并集训中国石油代表队于2007年10月参加国务院财务管理局组织的中央企业会计大赛，获得第二名。

2007年12月作为教练组指导中石油代表队参加全国第三届会计知识大赛，获得全国第一名。

2010年为中国石油天然气集团公司承办了“中国石油天然气集团公司财务系统英语演讲比赛”

2010年成功为长庆油田公司组织承办了“首届财务人员业务技能竞赛”。

2010年成功承办了我国三大石油公司会计系统的“资金集中管理与风险管控论坛”。

2012年集训长庆片区代表队参加川庆钻探会计知识竞赛取得优异成绩。

2012年成功承办了中国石油天然气管道局会计知识竞赛。

2013年成功承办了中国石油集团财会职业技能竞赛，并集训中石油代表队参加国资委会计技能竞赛，取得团体二等奖，个人金奖的好成绩。

2013年成功承办了长庆油田公司第二届会计知识竞赛。

2015年年成功承办了川庆钻探工程公司第三届财务会计专业业务技能比赛。

2016年成功承办长庆油田公司第三届财务人员专业技术能力竞赛。

2017年成功承办第二届人力资源管理知识技能大赛（第七赛区）和第五届“全国管理案例精英赛”（西部赛区）、成功举办首届“能源杯”全国大学生财会技能挑战赛。

2018成功承办新疆油田公司财会职业技能竞赛培训、成功举办第二届“能源杯”全国大学生财会技能挑战赛。